ブラットオレンジ

2022.03.24

「ブラッドオレンジ」は英語で「blood orange」と書きます。果肉の色が「blood＝血」のように濃い赤色をしているのが特徴で、これが名前の由来にもなっています。果肉の色は品種や個体によって濃淡が異なり、深紅や薄紅色、一部だけが赤いものや全体が赤いものまでさまざま。果皮の色も普通のオレンジ色から、果皮の一部が赤いもの、ほぼ全面が赤く染まったものまで差があります。